Géopolitique
Géopolitique du blé : Un produit vital pour la sécurité mondiale
Chercheur associé à l’IRIS et directeur du Club Déméter, Sébastien Abis montre pourquoi le blé, qui nourrit des milliards de personnes, est un enjeu stratégique de premier plan.
En bref
- Une production inégalement répartie et des importateurs dépendants
- Le changement climatique, le transport et la logistique
- Le blé comme arme politique et instrument de puissance
Pour qui ?
Pour les décideurs, les agriculteurs et les lecteurs attentifs à la sécurité alimentaire mondiale.
Le livre
Sébastien Abis s’intéresse à une denrée indispensable à l’alimentation de milliards d’êtres humains. Il montre que le blé se trouve au centre des questions de sécurité alimentaire et de stabilité internationale, en raison d’une production répartie de façon inégale, de la dépendance des pays importateurs, des effets du changement climatique et des contraintes du transport et de la logistique.
L’auteur explique aussi comment le blé peut devenir une arme politique et servir d’instrument de puissance sur la scène internationale. Le livre souligne ainsi le caractère vital de ce produit pour la sécurité du monde.
À propos de Sébastien Abis
Chercheur associé à l’IRIS, Sébastien Abis dirige le Club Déméter et travaille sur les questions agricoles et alimentaires.
Commander « Géopolitique du blé : Un produit vital pour la sécurité mondiale » sur la librairie Défense Zone · 23,00 €.
